Ciambella alle Arance con Mandorle e Miele

In una ciotola montate lo zucchero con il burro fino ad ottenere un composto spumoso, unite le uova leggermente sbattute, la farina 00 setacciata con il lievito, la farina di mandorle, la scorza, il succo e l'Arancia 3moretti già pulita e frullata, e mescolate.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versate il composto. Cuocete a 180° C per circa 40/50 min (fate sempre la prova stecchino).

Nel frattempo preparate lo sciroppo, unite in un pentolino il succo dell'Arancia con il miele e fate sciogliere.

Appena sfornate il dolce versate sopra lo sciroppo e fate raffeddare, decorate con lamelle di mandorle tostate.