Pesca Tabacchiera
diSicilia
DISPONIBILITÀ
da Giugno
ad Agosto
COLTIVAZIONE
Valli dell’Etna,
Monti Nebrodi
CONFEZIONI
Vaschetta da
500g, 750g e 1kg
Fra tutte le tipologie, le terre vulcaniche dell’Etna hanno scelto di dare origine ad una varietà di pesca rara e squisita: la Pesca Tabacchiera
Un frutto “antico”, buonissimo e ancora poco conosciuto
Dolcemente profumata, è un succoso assaggio di Sicilia
Piaceri fugaci da cogliere al volo
Virtù, gusto e tanta salute
La Tabacchiera, dal bassissimo contenuto di calorie e grassi, è una utile alleata nelle diete ipocaloriche. È inoltre ricca di acqua e fibre, combattendo la disidratazione dell’organismo durante le calde giornate estive.
Pesca
DISPONIBILITÀ
da Agosto
a Settembre
COLTIVAZIONE
Centro Sicilia,
Agrigentino
CONFEZIONI
Vaschetta da 1kg,
Cassetta da 5 e 8kg
Succosa, profumata e vellutata! Bianca o gialla, un piacere per il palato!
Ottima da gustare fuori pasto, la pesca dà il meglio di sé nelle preparazioni dolciarie!
Che siano confetture, conserve, macedonie, oppure crostate, torte e sorbetti, non c’è niente di meglio della frutta fresca siciliana per addolcire la propria giornata!
Nettarina
DISPONIBILITÀ
da Agosto
a Settembre
COLTIVAZIONE
Centro Sicilia,
Agrigentino
CONFEZIONI
Vaschetta da 1kg,
Cassetta da 5 e 8kg
Buccia liscia e luminosa, cuore dolce e carnoso: ecco la Nettarina di Sicilia!
Calendario di disponibilità
| GEN | FEB | MAR | APR | MAG | GIU | LUG | AGO | SET | OTT | NOV | DIC | |
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| PESCA TABACCHIERA | ||||||||||||
| PESCA | ||||||||||||
| NETTARINA |
Come conservare
le Pesche 3moretti
L’ideale è sceglierle mature e consumarle nel giro di un paio di giorni, senza metterle in frigorifero. Se si sceglie questa conservazione, passati i tre giorni, potrebbe verificarsi l’effetto della buccia raggrinzita.
Ricordarsi quindi di togliere le pesche dal frigo almeno un’ora prima di mangiarle, per recuperarne il gusto e la fragranza.
I formati disponibili
| VASCHETTA da 500g |
VASCHETTA da 750g |
VASCHETTA da 1kg |
PLAFORM da 5kg |
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|---|---|---|---|---|
| Pesca Tabacchiera | ||||
| Pesca | ||||
| Nettarina |
Qualche curiosità
Il nome “Tabacchiera” deriva proprio dalla sua forma, che ricorda appunto quella degli antichi contenitori per la conservazione del tabacco.
Apprezzata dall’industria dolciaria siciliana, è utilizzata per gelati, granite, confetture e liquori.
Tabella dei
valori nutrizionali
| Acqua | 88,2 g |
| Energia | 28 kcal |
|
|
119 kJ |
| Proteine | 0,7 g |
| Lipidi | trascurabile |
| Colesterolo | 0 mg |
| Zuccheri | 5,8 g |
| Fibre totali | 1,9 g |
| delle quali solubili | 0,78 g |
| delle quali insolubili | 1,14 g |
| Acido folico | 7 μg |
